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健康食品大解剖

厚生労働省:「健康食品」の適切な利用について
主食、主菜、副菜を基本とするバランスのとれた食生活を健康づくりの基本とした上で、科学的・中立的なデータベースによる情報や、専門知識を持った身近な助言者などを活用して適切な「健康食品」の利用を心がけましょう。 ...
http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/hokenkinou/tekiseturiyou.html

健康食品に関する制度・最新動向
る健康食品」と表現される食品については、国により、「健康の保持・増進効果」の有無 ... いわゆる健康食品(健康補助食品、 栄養補助食品、栄養強化食品、栄養 ... 健康食品の安全性に関する主な論点. メーカーの製造段階における安全性確保 ...
http://www.hkd.meti.go.jp/hokio/kenkousyokuhin/report08.pdf

「健康食品」に係る制度について
健康食品. 健康食品 「健康に良い」と称して販売される食品と考えられるもの ... 健康食品. 健康食品. 錠剤・カプセル等、 ... いわゆる健康食品. 上記以外の食品. 飲食物. 飲食物. 保健機能食品制度. 保健機能食品制度とは ...
http://kouseikyoku.mhlw.go.jp/hokkaido/gyomu/bu_ka/shokuhin/documents/risuku_090309_1.pdf

健康食品を取り巻く現状
栄養補助食品・健康食品の摂取経験者のうちの、摂取者である4828名を対象(複数回答) ... 年齢階層別にみた「健康食品」の摂取理由(1) 食事のバランスを補うため、あるいは栄養素補給 ... 一ヶ月当たりの「健康食品」に費やす費用の分布. 資料 ...
http://www.mhlw.go.jp/shingi/2003/04/s0423-6b3.html

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